Besan (Coarse) – बेसन मोटा
Introduction / परिचय
Coarse Besan (बेसन मोटा) is a coarsely ground flour made from 100% chickpeas (gram). It is naturally gluten-free, protein-rich, and fiber-rich, widely used in Indian cooking, traditional recipes, and poojan offerings.
बेसन मोटा (चना का मोटा पीसा आटा) 100% चने से तैयार किया गया मोटा पीसा हुआ आटा है। यह प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-फ्री, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है। इसका उपयोग भारतीय व्यंजन, पारंपरिक रेसिपीज और पूजन सामग्री में किया जाता है।
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Key Features / मुख्य विशेषताएँ
Made from 100% pure chickpeas.
Coarse texture, slightly yellow, natural and pure.
Rich in protein, fiber, and essential nutrients.
Ideal for pakoras, batters, dhokla, and pooja offerings.
100% शुद्ध चने से तैयार।
मोटी बनावट, हल्का पीला रंग, प्राकृतिक और शुद्ध।
प्रोटीन, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर।
पकोड़े, बैटर, ढोकला और पूजन सामग्री के लिए उत्तम।
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Uses / उपयोग
Cooking: pakoras, kadhi, chillas, dhokla.
Baking: traditional snacks, healthy treats.
Poojan: sometimes used in prasad or ritual preparations.
खाना पकाने में: पकोड़े, कढ़ी, चिल्ला, ढोकला।
बेकिंग में: पारंपरिक स्नैक्स, हेल्दी ट्रीट्स।
पूजन में: कभी-कभी प्रसाद या पारंपरिक अनुष्ठानिक व्यंजन में शामिल।
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Storage Tips / भंडारण सुझाव
Store in a cool, dry place.
Keep in an airtight container to prevent moisture and pests.
Avoid exposure to strong odors.
इसे ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
नमी और कीटों से बचाने के लिए एयरटाइट कंटेनर में रखें।
तेज़ गंध वाले पदार्थों के पास न रखें।
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Caution / सावधानी
Consume in moderation, especially for first-time users.
Not suitable for people with chickpea allergy.
Excess consumption may lead to digestion issues.
सीमित मात्रा में सेवन करें, विशेषकर पहली बार उपयोग करने वाले।
चना एलर्जी वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं।
अधिक सेवन से पाचन संबंधी समस्या हो सकती है।
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✨ Brand Promise / ब्रांड वचन
Veda Pansari brings you Premium Coarse Besan, coarsely ground from pure chickpeas, ideal for healthy cooking, traditional recipes, and poojan offerings, ensuring nutrition, purity, and superior quality.
वेद पंसारी आपके लिए लाता है प्रीमियम बेसन मोटा, जो शुद्ध चने से मोटा पीसा गया है। यह स्वास्थ्यपूर्ण भोजन, पारंपरिक व्यंजन और पूजन सामग्री के लिए उत्तम है और पोषक तत्व, शुद्धता और उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
