Rai (Black Mustard Seeds) – Premium Quality
राई / काली सरसों – प्रीमियम क्वालिटी
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Short Intro / संक्षिप्त परिचय
Tiny but powerful, Rai (Black Mustard Seeds) are a must-have spice in every Indian kitchen. Known for their sharp, nutty flavor and strong aroma, they add life to dals, curries, pickles, and many traditional recipes.
छोटे लेकिन असरदार – राई / काली सरसों हर भारतीय रसोई का अहम हिस्सा है। इसकी तीखी, नटी खुशबू और गहरा स्वाद दाल, करी, अचार और पारंपरिक व्यंजनों को खास बना देता है।
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Key Features / मुख्य विशेषताएं
🌿 100% Pure & Natural | 100% शुद्ध और प्राकृतिक – No chemicals, no adulteration
👌 Farm Fresh | खेतों से सीधा – Carefully sourced from trusted farmers
🌶️ Bold Flavor & Aroma | तीखा स्वाद और तेज़ खुशबू – Perfect for authentic tadka
💪 Rich in Omega-3, Iron & Calcium | ओमेगा-3, आयरन और कैल्शियम से भरपूर
🛡️ Hygienically Packed | स्वच्छ पैकिंग – Freshness and quality preserved
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Health Benefits / स्वास्थ्य लाभ
✅ Improves digestion & metabolism | पाचन और मेटाबॉलिज़्म सुधारता है
✅ Boosts immunity & overall wellness | रोग प्रतिरोधक क्षमता और स्वास्थ्य के लिए लाभकारी
✅ Supports joint & bone health | हड्डियों और जोड़ों के लिए फायदेमंद
✅ Rich in antioxidants for detox | एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, डिटॉक्स में सहायक
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Culinary Uses / पाक उपयोग
Add in tadka for dals, curries & vegetables | दाल, करी और सब्ज़ियों में तड़के के लिए
Use in pickles & chutneys | अचार और चटनी में इस्तेमाल करें
Fry in oil until crackling for authentic aroma | तेल में चटकाकर स्वाद और सुगंध निकालें
Common in South Indian dishes like sambhar & rasam | सांभर और रसम जैसे दक्षिण भारतीय व्यंजनों में ज़रूरी
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Packaging & Sizes / पैकिंग और उपलब्ध वजन
Premium food-grade pouches | प्रीमियम फूड-ग्रेड पैकिंग
Available in: 100g | 250g | 500g | 1kg
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Storage Instructions / स्टोरेज निर्देश
Store in a cool, dry place away from sunlight.
ठंडी और सूखी जगह पर रखें, सीधे धूप से बचाएं।
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Ideal For / किसके लिए उपयुक्त
Everyday Indian cooking | रोज़मर्रा की भारतीय रसोई
Restaurants & authentic recipes | रेस्टोरेंट और पारंपरिक व्यंजन
Health-conscious kitchens | हेल्थ-कॉन्शियस किचन
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Brand Promise / हमारा वादा
At Veda Pansari, we bring you spices in their purest, farm-fresh form – full of natural flavor and goodness.
वेद पंसारी का वादा – खेतों से सीधे सबसे शुद्ध मसाले, पूरी प्राकृतिक खुशबू और स्वाद के साथ।
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✨ Rai – tiny seeds with bold taste and big health benefits.
✨ राई – छोटे-छोटे दाने, गहरा स्वाद और दमदार फायदे।
