Tiny in size but big in flavor and benefits – Kalonji (Nigella Seeds) is a must-have spice for Indian kitchens. Known for its slightly bitter, nutty taste, kalonji adds depth to pickles, breads, curries, and is treasured in Ayurveda for its medicinal properties.
छोटे-छोटे दाने, लेकिन स्वाद और सेहत से भरपूर – कलौंजी भारतीय मसालों का खास हिस्सा है। हल्के कड़वे और नट्टी स्वाद वाली कलौंजी अचार, रोटियों, सब्ज़ियों में स्वाद बढ़ाती है और आयुर्वेद में इसे औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है।
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Key Features / मुख्य विशेषताएं
🌿 100% Pure & Natural | 100% शुद्ध और प्राकृतिक – No adulteration, no colors
👌 Farm Fresh | खेतों से सीधा – Carefully sourced & hygienically packed
🌶️ Unique Nutty Flavor | अनोखा नट्टी स्वाद – Enhances both veg & non-veg dishes
💪 Rich in Antioxidants | एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर – Supports overall health
🛡️ Sealed Freshness | सील पैक ताजगी – Retains aroma & potency
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Health Benefits / स्वास्थ्य लाभ
✅ Boosts immunity & metabolism | रोग प्रतिरोधक क्षमता और मेटाबॉलिज़्म बढ़ाता है
✅ Helps regulate blood sugar | ब्लड शुगर को संतुलित करने में सहायक
✅ Supports digestion & gut health | पाचन और आंतों की सेहत में मददगार
✅ Beneficial for hair & skin | बालों और त्वचा के लिए फायदेमंद
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Culinary Uses / पाक उपयोग
Essential for pickles (achar) | अचार में ज़रूरी मसाला
Sprinkle on naan, kulcha & parathas | नान, कुलचा और पराठों पर डालें
Use in curries, dals & sabzis | करी, दाल और सब्ज़ियों में मिलाएं
Add to spice blends like panch phoran | पंचफोरन मसाले में इस्तेमाल
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Packaging & Sizes / पैकिंग और उपलब्ध वजन
Premium food-grade pouches | प्रीमियम फूड-ग्रेड पैकिंग
Available in: 100g | 250g | 500g | 1kg
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Storage Instructions / स्टोरेज निर्देश
Store in a cool, dry place away from sunlight.
ठंडी और सूखी जगह पर रखें, सीधे धूप से बचाएं।
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Ideal For / किसके लिए उपयुक्त
Pickle & bread makers | अचार और ब्रेड बनाने वालों के लिए
Ayurvedic home remedies | आयुर्वेदिक घरेलू नुस्खों के लिए
Everyday cooking & flavoring | रोज़मर्रा की रसोई के लिए
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Brand Promise / हमारा वादा
At Veda Pansari, we bring you authentic spices in their purest form – directly from trusted farmers, ensuring natural taste and health benefits in every pack.
वेद पंसारी का वादा – खेतों से सीधे असली मसाले, पूरे स्वाद और सेहत के साथ।
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✨ Kalonji – the tiny black seed with powerful flavor and healing magic.
✨ कलौंजी – छोटे काले दाने, बड़ा स्वाद और अनोखे औषधीय गुण।
