स्टार ऐनीस (चक्र फूल) – मीठी खुशबू और औषधीय मसाला
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🌿 Introduction / परिचय
Star Anise (Chakra Phool) is a unique star-shaped spice with a sweet, licorice-like flavor and strong aroma. It is widely used in Indian, Chinese, and international cuisines for its exotic taste and in Ayurveda for its therapeutic properties. Known for enhancing flavor and aiding digestion, star anise is a must-have in every spice rack.
स्टार ऐनीस या चक्र फूल अपनी ताराकार आकृति, मीठे सौंफ जैसे स्वाद और तीखी सुगंध के लिए प्रसिद्ध है। इसे भारतीय, चीनी और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों में विशेष स्थान मिला है। आयुर्वेद में यह पाचन और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। हर रसोई में यह मसाला स्वाद और सेहत दोनों का खज़ाना है।
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✨ Key Features / मुख्य विशेषताएं
✅ 100% Pure & Natural | 100% शुद्ध और प्राकृतिक – No chemicals, no polishing
✅ Exotic Flavor | अनोखा स्वाद – Sweet & slightly spicy aroma
✅ Premium Whole Stars | प्रीमियम क्वालिटी – Handpicked, intact star-shaped pods
✅ Culinary & Medicinal | पाक और औषधीय दोनों उपयोग
✅ Versatile Spice | बहुउपयोगी – For curries, biryani, tea & sweets
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💪 Health Benefits / स्वास्थ्य लाभ
🔥 Aids Digestion | पाचन में सहायक – Relieves bloating & indigestion
🛡️ Boosts Immunity | रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है – Rich in antioxidants
😌 Relieves Stress & Improves Sleep | तनाव कम करता है – Natural calming effect
🦷 Good for Oral Health | मुख स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद – Freshens breath
🌬️ Beneficial in Cold & Cough | ज़ुकाम और खाँसी में उपयोगी
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🍲 Culinary Uses / पाक उपयोग
🍛 Curries & Gravies | सब्ज़ी और करी – Adds sweet-spicy aroma
🍚 Biryani & Rice | बिरयानी और पुलाव – Essential for rich Mughlai taste
☕ Masala Chai & Herbal Teas | मसाला चाय और काढ़ा – Soothing & aromatic
🍮 Sweets & Desserts | मिठाइयाँ – Kheer, custard, cakes, payasam
🌿 Spice Blends | मसाला मिश्रण – Garam masala, chai masala, Chinese 5-spice
💡 Tip: Use whole star during cooking and remove before serving.
💡 टिप: पकाते समय पूरा तारा डालें और परोसने से पहले निकाल दें।
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📦 Packaging & Sizes / पैकिंग और वजन
Sealed in food-grade, resealable packs to preserve natural oils & aroma.
उपलब्ध पैकिंग: 25g | 50g | 100g | 250g
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🏺 Storage Instructions / स्टोरेज निर्देश
Keep in a cool, dry, airtight container.
Avoid moisture & direct sunlight.
ठंडी और सूखी जगह पर एयरटाइट डिब्बे में रखें।
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🎯 Ideal For / किसके लिए उपयुक्त
✅ Home cooking & festive dishes
✅ Biryani, pulao, curries & gravies
✅ Masala chai, herbal teas & Ayurvedic remedies
✅ Bakeries, restaurants & chefs
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🌟 Brand Promise / हमारा वादा
At Veda Pansari, we deliver premium-quality, handpicked star anise – fresh, aromatic, and hygienically packed to bring authentic flavor to your kitchen.
वेद पंसारी का वादा – हर पकवान और हर कप चाय में असली सुगंध और सेहत पहुँचाना।
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✨ Star Anise – A star-shaped spice with magical flavor & healing.
✨ चक्र फूल – ताराकार मसाला, जो हर स्वाद में जादू और सेहत भर दे।
